Hãy chia sẻ lên Facebook

Tom Yam - Canh chua Thái Lan

Món ăn Thái Lan cay, ngọt đậm đà và luôn giữ được hương vị tươi ngon của hải sản. Hôm nay aFamily mời các bạn thưởng thức món canh chua kiểu Thái là lạ mà quen quen; rất thú vị. Tom Yam - Canh chua Thái Lan
Tom Yam - Canh chua Thái Lan

Nguyên liệu gồm có:

200gr tôm sú to 2 muỗng cafe satế Thái ( có thể mua được ở siêu thị)   3 trái ớt 2 quả chanh vàng 1 muỗng canh nước mắm 200 ml sữa tươi không đường 500ml nước dùng heo 4 cái nấm rơm 2 củ sả 1 lá chanh leo

Cách chế biến:

Tôm cắt bỏ râu, rửa thật sạch, để ráo. Sả bóc vỏ bỏ lớp bên ngoài, đập dập. Lá chanh cắt nhỏ. Chanh vàng vắt lấy nước cốt. Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi.

Cho một tô nước lạnh và nước dùng heo vào nồi, nấu sôi, vặn nhỏ lửa, lần lượt cho tôm, sả, lá chanh leo, sa tế, ớt. Canh sôi đều cho nước mắm, nước cốt chanh, nấu sôi tắt lửa, cho sữa tươi và thưởng thức.

Có thể trang trí thêm vài lá rau mùi ở trên.  

    Sưu tầm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmXôi thịt hon đậm đàn hương vị miền Trung Xôi Thịt Hon Xôi Vị Lá Dứa Xôi vị Xôi Vị Xôi vị Xôi vò miền Nam Xôi Vò Sầu Riêng Xôi vò Xôi vò Xôi xéo miền Bắc Xôi xéo Xôi Xéo Cách làm món xôi Xiêm miền Nam cực dễ Xôi Xoài Xu xoa miền Trung mát lành xua tan cái nóng oi Xúp Mì Trứng Xúp vằn thắn Xuýt xoa các món lươn ngon tuyệt phố Hoàng Ngọc Phách Yaourt ( da - ua )

canh bi do nau thit nac che chuoi khoai lang tim che chuoi khoang lang tim cà cam su hao xao long bánh mặn che chuoi cot dua Com chiên duong chau com chien dua cach lam che chuoi cot dua cà kho chè chuối khoai lang hải sản chiên muối chè chuối nếp cẩm bánh flan trà xanh giảm cân hiệu quả au Made Vấn Men nở HÃi sườn non nướng vị cà phê món nhắm mẹo xào mì ý ngon canh rong biển nấu thịt xôi chien Ảnh muối mè chuối nướng Nui xào bó gà rang chè chuối nướng dau van gỏi khế miến gà nước soda những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà sườn xào rau củ bún hến gムbânh xèo mứt táo Pà te thẠga rang muoi toi Thịt luoc kho thit voi tram ếch xào salad cã lòng gà Tuyên Cách làm cá viên nau sup cua thịt cach lam cu kiêu sen lam banh cupcake cha la lot Vài banh cuôn Bữa tiệc cửa hàng lam goi trung trứng hấp cá chiên Gà nướng là chanh bắp non Khám phá công dụng thần kỳ của rau 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh hấp nghêu 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa khoe mon an dan da cach lam tom rang trung muoi cà phê Tây Bắc đồ ăn lừa tình canh măng sườn món salad giám đốc truyền thông donald trump kiêng thiên bánh gạo làm thế nào huong dan lam banh trung Thit heo xào mam ruoc cá rô cach lam tuong cham goi cuon súp vịt cach nau che du du canh gà nấu nấm Giá nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi bò tai chanh tôm rim nước dừa Italian Mẹo vặt sò điệp chiên giòn xôi lá dứa nhửng công thức làm tré văn cách nấu mì gà xoi nep Sôi Lẩu đầu cá hồi Nai hộp tươi sáng thịt ba rọi cuộn bí đỏ bua sang cach lam gio thit luoc tron la chanh đậu rồng xoi vo gac banh cuon că t ha nh không cay mă t ngọt mát bánh bí ngô bún mắm nêm miến